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15-01-10
Reseña del libro Súper Clásicas & Súper Livianas
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El blog El tenedor rosa publica esta reseña del último libro de nuestra especialista en gastronomía y food styling, Luly Lang.
La food stylist Luly Lang me mandó su nuevo libro, Súper clásicas & Súper livianas, con más de 100 recetas que, según cuenta en la Introducción, son clásicas pero “con pequeños cambios para que, sin perder su sabor original, se conviertan en sanas y saludables. Y esto que a simple vista puede resultar imposible se vuelve posible, teniendo en cuenta algunos secretos que incluyen saber comprar mejor los ingredientes, cambiar la forma de cocción de los alimentos, y atreverse a utilizar hierbas y condimentos que colaboran en hacer una comida más sabrosa y menos aburrida”.
Ir al blog El tenedor rosa.
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