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Luly Lang, autora del libro Cocina para niños de 3 a 12 años, fue entrevistada por el portal Mapa de Niños. Brinda allí ideas prácticas para mejorar la calidad de la alimentación de los niños.

-¿Cómo generar el interés por la comida de los chicos?

-Ante todo respetar los horarios. No forzar ni sobornar para que el niño coma. Para lograr que los chicos coman de manera saludable es dando el ejemplo, debemos comer variado e incluir en nuestra alimentación diaria frutas, verduras y lácteos. Hasta comer, si es necesario, un alimento que no nos guste. Otra clave es convertir las situaciones de las comidas en un momento agradable. Hacer participar a sus hijos en las compras, preparación y ayuda después de comer genera interés en el tema.
Por otro lado, no renunciar cuando se introducen nuevos alimentos en la dieta de sus hijos; hay que entender que los chicos necesitan un tiempo para aceptar un alimento nuevo. Y algo muy importante, paciencia y mucho amor.

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